مقالات

در کشاورزی مدرن، وزن‌گیری میوه نیمی از راه است؛ نیمه دیگر، حفظ سلامت و سفتی میوه تا رسیدن به دست مصرف‌کننده است. عارضه هایی مثل لکه تلخی سیب، ... ادامه مطلب

در کشاورزی حرفه‌ای، «بور» به عنوان عنصر جابجا‌کننده قندها و معمار دیواره سلولی شناخته می‌شود. بدون حضور بور کافی، لوله گرده تشکیل نمی‌شود و تلقیح گل‌ها با شکست ... ادامه مطلب

در کشاورزی مدرن ایران، بزرگترین دشمن تولید، پی اچ بالای خاک و آب است. وقتی خاک قلیایی باشد، حتی اگر بهترین کودها را بدهید، گیاه گرسنه می‌ماند چون ... ادامه مطلب

در دنیای حرفه‌ای تولیدات گیاهی، عنصر پتاسیم به عنوان «عنصر کیفیت» شناخته می‌شود. اما هر پتاسیمی نمی‌تواند نیاز گیاه را در شرایط سخت خاک‌های ایران برطرف کند. کود ... ادامه مطلب