صیفیجات مانند گوجهفرنگی، خیار، هندوانه و فلفل، به دلیل دوره رشد کوتاه و نیازهای غذایی بالا، نیازمند یک برنامه تغذیه دقیق و هدفمند هستند. در مراحل پایانی رشد این محصولات، یعنی پس از تشکیل میوهها، نیاز گیاه به عنصر پتاسیم به شدت افزایش مییابد. کود ۴۳-۳-۱۲ با فرمولاسیون منحصر به فرد خود که حاوی ۴۳٪ پتاسیم، ۳٪ فسفر و ۱۲٪ نیتروژن است، به عنوان یک ابزار قدرتمند برای افزایش وزن، بهبود رنگ و شیرینی میوهها شناخته میشود. این مقاله یک راهنمای جامع و کاربردی برای کشاورزان صیفیکار است تا با شناخت دقیق این کود و نحوه مصرف صحیح آن، به حداکثر پتانسیل تولید خود برسند.
چرا کود 43-3-12 برای صیفیجات ضروری است؟
کود 43-3-12 یک کود NPK است که درصد بالایی از آن را پتاسیم (K) تشکیل میدهد. این عنصر در مراحل پایانی رشد صیفیجات، نقشی حیاتی و بیبدیل ایفا میکند:
- درشت شدن و وزنگیری میوه: پتاسیم به عنوان «عنصر کیفیت»، در فرآیند انتقال قندها و مواد مغذی تولید شده در برگها به سمت میوهها نقش اصلی را ایفا میکند. این فرآیند به صورت مستقیم باعث افزایش وزن و درشتی محصول نهایی میشود. این مورد برای محصولاتی مانند هندوانه، خربزه و گوجهفرنگی بسیار حائز اهمیت است.
- بهبود رنگ و طعم: پتاسیم در تشکیل رنگدانهها و افزایش محتوای قند در میوهها نقش دارد. این امر باعث شیرینتر شدن و بازارپسندی بیشتر محصول نهایی میشود.
- افزایش مقاومت: استفاده از این کود باعث افزایش مقاومت بوته صیفیجات در برابر تنشهای محیطی مانند خشکی، گرما و شوری میشود و به سلامت کلی گیاه کمک میکند.
- افزایش ماندگاری: میوههایی که به اندازه کافی پتاسیم دریافت کردهاند، استحکام بیشتری دارند و در برابر ترکیدگی و بیماریهای پس از برداشت مقاومترند.
برنامه غذایی صیفیجات: جایگاه کود 43-3-12
یک برنامه غذایی اصولی برای صیفیجات، شامل چند مرحله کلیدی است که کود 43-3-12 در یکی از حساسترین مراحل آن قرار میگیرد.
مرحله اول: آمادهسازی خاک و رشد رویشی اولیه
- هدف: تقویت ریشه و رشد اولیه بوته.
- کود مناسب: در این مرحله، از کودهایی مانند 10-50-10 (فسفر بالا) و همچنین کودهای آلی مانند پلیت مرغی استفاده میشود. هیومیک اسید نیز برای اصلاح خاک و بهبود جذب عناصر ضروری است.
مرحله دوم: گلدهی و میوهدهی اولیه
- هدف: تحریک فرآیند گلدهی و تشکیل میوههای اولیه.
- کود مناسب: در این مرحله، از کودهای متعادل مانند 20-20-20 به همراه عناصر ریزمغذی استفاده میشود.
مرحله سوم: پر شدن و درشت شدن میوهها
- زمان: پس از تشکیل میوهها (شروع مرحله نخودی شدن) تا قبل از تغییر رنگ (رسیدگی).
- هدف: افزایش عملکرد، درشت شدن میوه و بهبود کیفیت.
- کود مناسب: در این مرحله، کود 43-3-12 به صورت کودآبیاری یا محلولپاشی استفاده میشود. استفاده از کودهای پتاس بالا مانند کود 43-3-12 در این مرحله، کلید موفقیت در برداشت پربار و باکیفیت است.
مقایسه کود 43-3-12 با سایر کودهای پرکاربرد برای صیفیجات
در بازار، کودهای پتاسیم بالا دیگری نیز وجود دارند که هر کدام فرمولاسیون و کاربرد خاص خود را دارند.
| کود | فرمولاسیون (K-P-N) | کاربرد اصلی | زمان مصرف |
| 12-3-43 | 12-3-43 | درشت شدن میوه و افزایش کیفیت | اواسط تا اواخر فصل رشد |
| 34-10-10 | 34-10-10 | درشت شدن میوه و حفظ رشد | اواسط تا اواخر فصل رشد |
| 13-0-46 | 13-0-46 | افزایش وزن و رنگگیری محصول | اواخر فصل رشد |
| 0-0-50 | 0-0-50 | افزایش پتاسیم خالص | اواخر فصل رشد |
تجربه کشاورزان ایرانی: تأثیر کود 43-3-12 بر صیفیجات
تجربه کشاورزان ایرانی نشان میدهد که استفاده از کود 43-3-12 در زمان و با روش صحیح، تأثیر چشمگیری بر موفقیت آنها داشته است.
- یک کشاورز گوجهکار در ورامین: “بعد از اینکه گلها به میوه تبدیل شدند، برنامه غذایی مزرعهام را به سمت کودهای پتاس بالا تغییر دادم. کود 43-3-12 یک برند معتبر مانند ولکس به درشت شدن گوجهها و رنگگیری بهتر آنها کمک میکند و باعث میشود میوهها سفتتر و ماندگارتر باشند.”
- یک کشاورز هندوانهکار در دزفول: “ما در منطقه خود به دنبال راهی برای افزایش وزن و شیرینی هندوانهها بودیم. با استفاده از کود 43-3-12 به صورت کودآبیاری در زمان پر شدن میوه، شاهد بهبود چشمگیری در کیفیت محصولمان بودیم.”
۱. کود43-3-12 برای چه گیاهانی مناسب نیست؟
این کود به دلیل درصد بالای پتاسیم و نیتروژن متوسط، برای گیاهانی که در ابتدای فصل رشد نیاز به نیتروژن بسیار بالا دارند، یا گیاهانی که در مرحله گلدهی هستند، مناسب نیست.
۲. زمان مصرف کود 43-3-12 چه موقع است؟
زمان مصرف کود 12-3-43 برای صیفیجات در مرحله پر شدن میوه، از زمان تشکیل میوه تا قبل از تغییر رنگ و رسیدگی نهایی است.
نتیجهگیری
استفاده از کود 43-3-12 برای صیفیجات، یک سرمایهگذاری هوشمندانه برای تضمین برداشت پربار و باکیفیت است. با رعایت برنامه غذایی اصولی و استفاده از این کود در زمان مناسب، میتوانید از تمام پتانسیل مزرعه خود بهرهمند شوید. به یاد داشته باشید که موفقیت در کشاورزی، نتیجه دانش و برنامهریزی دقیق است.
منابع
کارشناسان کشاورزی
سایت تتاکو
بدون نظر